VtrRecipe

Conversor de medidas

Pasa gramos a tazas, cucharas, onzas o libras, con la densidad de cada ingrediente, y ajusta la temperatura del horno.

Peso y volumen

Para pasar de gramos a cucharas o tazas (y al revés), elige el ingrediente: cada uno pesa distinto.

Peso

Volumen

En los ingredientes secos (harina, azúcar…) el peso de una taza varía según cómo se llene, tamizado o apretado, hasta ±10 %. Para total precisión, usa la báscula.

Horno

Los hornos con ventilador cocinan más rápido: baja unos 20 °C. La escala de gas es la británica (Gas Mark 1 a 9).

Equivalencias rápidas

Cucharadita (5 ml)5 ml
Cuchara de postre (10 ml)10 ml
Cucharada (15 ml)15 ml
Taza métrica (250 ml)250 ml
Taza EE. UU., cup (236,6 ml)236,6 ml · 16 tbsp · 48 tsp
Onzas28,35 g
Libras453,6 g · 16 oz
Pinta inglesa (568,3 ml)568,3 ml