Pastéis de Tentúgal

Name: Pastéis de Tentúgal
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Portugal
Ingredients: 10 folhas de massa filo; 80 g de manteiga; 250 g de açúcar; 100 ml de água; 10 gemas; Açúcar em pó

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 10 portions

📷 69joehawkins · CC BY-SA 3.0

Massa finíssima com doce de ovos.

Ingrédients

10 folhas de massa filo
80 g de manteiga
250 g de açúcar
100 ml de água
10 gemas
Açúcar em pó

Convertir les mesures →

Allergènes

GlutenŒufsLait et lactose

Estimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.

Préparation

Faça ponto de açúcar e junte as gemas fora do lume
Engrosse em lume brando
Pincele a massa, recheie e enrole
Asse a 190 °C até dourar e polvilhe

Avis

★ Donner mon avis

Aucun avis pour l’instant. Soyez la première personne !

Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

Signaler cette recette