البرتغال 📍 بيراش وأفيرو Pastéis de Tentúgal
📷 69joehawkins · CC BY-SA 3.0
Massa finíssima com doce de ovos.
المكوّنات
الحصص
- 10 folhas de massa filo
- 80 g de manteiga
- 250 g de açúcar
- 100 ml de água
- 10 gemas
- Açúcar em pó
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضالحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Faça ponto de açúcar e junte as gemas fora do lume
- Engrosse em lume brando
- Pincele a massa, recheie e enrole
- Asse a 190 °C até dourar e polvilhe
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.