Milho frito da Madeira

Name: Milho frito da Madeira
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Portugal
Ingredients: 300 g de farinha de milho; 1 l de água; 150 g de couve picada; 2 dentes de alho; 1 colher de sopa de banha; Óleo para fritar; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 6 porções

📷 GerritR · CC BY-SA 4.0

Cubos de papas de milho fritos com couve.

Ingredientes

300 g de farinha de milho
1 l de água
150 g de couve picada
2 dentes de alho
1 colher de sopa de banha
Óleo para fritar
Sal

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Alergénios

Glúten

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Preparação

Ferva a água com a couve, o alho e a banha
Junte a farinha em chuva e mexa até engrossar
Deixe arrefecer num tabuleiro
Corte em cubos e frite

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