VtrRecipe
← كل الوصفات الأسماك والمأكولات البحرية البرتغال 📍 الغارف

Cataplana de amêijoas

بواسطة Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 دقيقة · 👤 4 حصص
Cataplana de amêijoas

📷 Kolforn (Kolforn) I'd appreciate if you could mail me (Kolforn@gmail.com) if you want to use this picture out of the Wikimedia project scope. This file is licensed under the Creative Commons · CC BY-SA 4.0

Do Algarve, com presunto e chouriço.

المكوّنات

  • 1,5 kg de amêijoas
  • 100 g de presunto
  • 100 g de chouriço
  • 2 cebolas
  • 3 tomates
  • 2 dentes de alho
  • 150 ml de vinho branco
  • Coentros
  • Azeite
تحويل المقاييس →

مسببات الحساسية

الكبريتيتالرخويات

تقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.

طريقة التحضير

  1. Refogue a cebola e o alho em azeite na cataplana
  2. Junte o presunto, o chouriço e o tomate
  3. Adicione as amêijoas e o vinho
  4. Feche e coza 10 minutos
  5. Sirva com coentros

لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!

وصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.

الإبلاغ عن هذه الوصفة

أخبرنا بالمشكلة وسنراجع الوصفة.