Cataplana de amêijoas
Do Algarve, com presunto e chouriço.
المكوّنات
الحصص
- 1,5 kg de amêijoas
- 100 g de presunto
- 100 g de chouriço
- 2 cebolas
- 3 tomates
- 2 dentes de alho
- 150 ml de vinho branco
- Coentros
- Azeite
مسببات الحساسية
الكبريتيتالرخوياتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Refogue a cebola e o alho em azeite na cataplana
- Junte o presunto, o chouriço e o tomate
- Adicione as amêijoas e o vinho
- Feche e coza 10 minutos
- Sirva com coentros
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.
