Португалия 📍 Лиссабон, Тежу и запад Pão de Mafra
📷 Pão Real · CC BY 4.0
Miolo aberto e casca enfarinhada.
Ингредиенты
Порции
- 1 kg de farinha
- 200 g de massa-mãe
- 700 ml de água
- 20 g de sal
Аллергены
ГлютенАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Misture tudo e amasse até ficar elástica
- Deixe levedar 2 horas
- Molde sem apertar e polvilhe com farinha
- Asse a 240 °C durante 40 minutos
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.