Portugal 📍 Lisbonne, Tage et Ouest Pão de Mafra
📷 Pão Real · CC BY 4.0
Miolo aberto e casca enfarinhada.
Ingrédients
Portions
- 1 kg de farinha
- 200 g de massa-mãe
- 700 ml de água
- 20 g de sal
Allergènes
GlutenEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Misture tudo e amasse até ficar elástica
- Deixe levedar 2 horas
- Molde sem apertar e polvilhe com farinha
- Asse a 240 °C durante 40 minutos
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.