Bifanas à moda de Vendas Novas

Name: Bifanas à moda de Vendas Novas
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Portugal
Ingredients: 600 g de febras finas de porco; 4 dentes de alho; 150 ml de vinho branco; 1 colher de sopa de banha; 1 folha de louro; Colorau; 4 pães; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 4 raciones

📷 Schokifaktor · CC BY-SA 4.0

Febras finas apuradas em molho de alho e vinho.

Ingredientes

600 g de febras finas de porco
4 dentes de alho
150 ml de vinho branco
1 colher de sopa de banha
1 folha de louro
Colorau
4 pães
Sal

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Alérgenos

GlutenSulfitos

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Preparación

Tempere as febras com alho, vinho, colorau e louro
Deixe marinar 1 hora
Coza em lume médio na banha com a marinada
Sirva no pão com o molho

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