Portugal 📍 Lisboa, Tejo e Oeste Trouxas de ovos
📷 o_andras · CC BY-SA 4.0
Doce conventual das Caldas da Rainha.
Ingredientes
Porções
- 12 gemas
- 2 ovos
- 500 g de açúcar
- 500 ml de água
- Açúcar para polvilhar
Alergénios
OvosEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Faça calda ligeira com o açúcar e a água
- Bata as gemas e os ovos e coe
- Deite às colheres na calda, formando folhas
- Enrole as folhas e regue com calda
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