VtrRecipe
← Все рецепты Выпечка и хлеб Португалия 📍 Минью и Порту

Broa de Avintes

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 300 мин · 👤 порций: 2
Broa de Avintes

📷 Froaringus · CC BY-SA 4.0

Pão escuro de milho e centeio, de sabor doce.

Ингредиенты

  • 500 g de farinha de milho
  • 300 g de farinha de centeio
  • 10 g de fermento
  • 600 ml de água quente
  • Sal
Перевести меры →

Аллергены

Глютен

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Escalde a farinha de milho com a água e deixe arrefecer
  2. Junte a de centeio, o fermento e o sal
  3. Deixe levedar 3 horas
  4. Molde e asse a 200 °C durante 90 minutos

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.