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Posta mirandesa

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 porções
Posta mirandesa

📷 Ouzilhao · CC0

Grande posta de vitela grelhada na brasa, com molho de alho.

Ingredientes

  • 4 postas altas de vitela
  • 4 dentes de alho
  • 100 ml de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • Salsa
  • Sal grosso
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Alergénios

Sulfitos

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Preparação

  1. Salgue as postas e grelhe em brasa forte
  2. Pique o alho e a salsa
  3. Misture com o azeite e o vinagre
  4. Regue a carne e sirva com batata a murro

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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