البرتغال 📍 لشبونة والتاجة والغرب Caldeirada à fragateiro
📷 muffinn from Worcester, UK · CC BY 2.0
Peixes variados em camadas, à moda dos fragateiros do Tejo.
المكوّنات
الحصص
- 1,5 kg de peixes variados
- 800 g de batatas
- 3 cebolas
- 3 tomates
- 2 pimentos
- 200 ml de vinho branco
- 100 ml de azeite
- Salsa
- Sal
مسببات الحساسية
السمكالكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Faça camadas de cebola, tomate, pimento, batata e peixe
- Regue com azeite e vinho
- Tape e coza em lume brando 35 minutos
- Não mexa, abane o tacho
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.