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Folar de Páscoa

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 180 min · 👤 10 porções
Folar de Páscoa

📷 Elingunnur · CC BY-SA 4.0

Doce, com ovos cozidos na massa.

Ingredientes

  • 500 g de farinha
  • 20 g de fermento de padeiro
  • 100 g de manteiga
  • 100 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 150 ml de leite morno
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de erva-doce
  • 4 ovos com casca lavados
  • 1 gema
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Alergénios

GlútenOvosLeite e lactose

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Preparação

  1. Amasse a farinha, o fermento, a manteiga, o açúcar, os 3 ovos, o leite e as especiarias
  2. Deixe levedar 2 horas
  3. Molde em coroa e encaixe os ovos com casca, prendendo-os com tiras de massa
  4. Pincele com gema e asse a 180 °C durante 35 minutos

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