VtrRecipe
← Все рецепты Десерты Португалия 📍 Лиссабон, Тежу и запад

Pastéis de nata caseiros

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 мин · 👤 порций: 12
Pastéis de nata caseiros

📷 Photo Claude TRUONG-NGOC · CC BY-SA 3.0

O doce português mais famoso.

Ингредиенты

  • 1 embalagem de massa folhada
  • 500 ml de leite
  • 300 g de açúcar
  • 150 ml de água
  • 40 g de farinha
  • 6 gemas
  • 1 pau de canela
  • Casca de 1 limão
Перевести меры →

Аллергены

ГлютенЯйцаМолоко и лактоза

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Ferva a água, o açúcar, a canela e o limão durante 3 minutos
  2. Aqueça o leite com a farinha, mexendo até engrossar, e junte a calda
  3. Deixe amornar e junte as gemas
  4. Forre formas com a massa, encha e asse a 250 °C durante 15 minutos

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.