البرتغال 📍 لشبونة والتاجة والغرب Pastéis de nata caseiros
📷 Photo Claude TRUONG-NGOC · CC BY-SA 3.0
O doce português mais famoso.
المكوّنات
الحصص
- 1 embalagem de massa folhada
- 500 ml de leite
- 300 g de açúcar
- 150 ml de água
- 40 g de farinha
- 6 gemas
- 1 pau de canela
- Casca de 1 limão
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضالحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Ferva a água, o açúcar, a canela e o limão durante 3 minutos
- Aqueça o leite com a farinha, mexendo até engrossar, e junte a calda
- Deixe amornar e junte as gemas
- Forre formas com a massa, encha e asse a 250 °C durante 15 minutos
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.