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Bacalhau à Narcisa

Name: Bacalhau à Narcisa
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Portugal
Ingredients: 4 postas de bacalhau demolhado; 1 kg de batatas; 2 cebolas; 2 dentes de alho; 1 ovo; Farinha; Óleo; Azeite

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 portions

📷 Conall from Downpatrick, Northern Ireland · CC BY 2.0

Frito e servido com batatas às rodelas e cebola.

Ingrédients

4 postas de bacalhau demolhado
1 kg de batatas
2 cebolas
2 dentes de alho
1 ovo
Farinha
Óleo
Azeite

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Allergènes

GlutenŒufsPoisson

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Préparation

Passe o bacalhau por farinha e ovo e frite
Frite as batatas às rodelas
Salteie a cebola e o alho no azeite
Sirva o bacalhau sobre as batatas, com a cebolada por cima

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