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Sericaia alentejana

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 8 portions
Sericaia alentejana

📷 Chedlund808 · CC BY-SA 4.0

Com canela e ameixa de Elvas.

Ingrédients

  • 500 ml de leite
  • 200 g de açúcar
  • 100 g de farinha
  • 6 ovos
  • Canela
  • Ameixas em calda
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Allergènes

GlutenŒufsLait et lactose

Estimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.

Préparation

  1. Faça um creme com o leite, o açúcar, a farinha e as gemas
  2. Envolva as claras em castelo
  3. Deite colheradas num prato de barro e polvilhe com canela
  4. Asse a 220 °C durante 25 minutos e sirva com ameixas

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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