Португалия 📍 Алентежу Encharcada alentejana
📷 Chedlund808 · CC BY-SA 4.0
Doce de ovos com canela.
Ингредиенты
Порции
- 500 g de açúcar
- 250 ml de água
- 12 gemas
- 2 ovos
- Canela q.b.
Аллергены
ЯйцаАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Ferva o açúcar com a água num tacho largo até ponto de pérola
- Bata as gemas com os ovos
- Deite em fio sobre a calda e deixe coagular
- Desmanche com um garfo e polvilhe com canela
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.