البرتغال 📍 ألينتيجو Encharcada alentejana
📷 Chedlund808 · CC BY-SA 4.0
Doce de ovos com canela.
المكوّنات
الحصص
- 500 g de açúcar
- 250 ml de água
- 12 gemas
- 2 ovos
- Canela q.b.
مسببات الحساسية
البيضتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Ferva o açúcar com a água num tacho largo até ponto de pérola
- Bata as gemas com os ovos
- Deite em fio sobre a calda e deixe coagular
- Desmanche com um garfo e polvilhe com canela
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.