Peixe-espada com banana

Name: Peixe-espada com banana
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Portugal
Ingredients: 4 filetes de peixe-espada; 4 bananas; 2 ovos; 100 g de farinha; 1 limão; 40 g de manteiga; 2 colheres de sopa de azeite; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 porções

📷 Bex Walton from London, England · CC BY 2.0

Prato madeirense, doce e salgado.

Ingredientes

4 filetes de peixe-espada
4 bananas
2 ovos
100 g de farinha
1 limão
40 g de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
Sal q.b.

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Alergénios

GlútenOvosPeixeLeite e lactose

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Preparação

Tempere o peixe com limão e sal
Passe por farinha e ovo e frite em azeite
Corte as bananas ao comprido e doure na manteiga
Sirva o peixe com a banana

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