Pão de ló de Ovar

Name: Pão de ló de Ovar
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Portugal
Ingredients: 6 gemas; 2 ovos; 120 g de açúcar; 40 g de farinha

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 8 porções

📷 Adriao · CC BY-SA 3.0

Húmido no centro.

Ingredientes

6 gemas
2 ovos
120 g de açúcar
40 g de farinha

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Alergénios

GlútenOvos

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Preparação

Bata as gemas, os ovos e o açúcar durante 10 minutos, até triplicarem
Envolva a farinha peneirada com cuidado
Deite numa forma forrada com papel vegetal
Asse a 180 °C durante 20 minutos e deixe o centro húmido

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