VtrRecipe
← Все рецепты Десерты Португалия 📍 Бейра и Авейру

Ovos moles

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 мин · 👤 порций: 8
Ovos moles

📷 escolaglobal® · CC BY 2.0

Doce conventual de Aveiro.

Ингредиенты

  • 300 g de açúcar
  • 150 ml de água
  • 12 gemas
Перевести меры →

Аллергены

Яйца

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Ferva o açúcar com a água até ponto de fio
  2. Deixe amornar
  3. Junte as gemas passadas por um passador
  4. Leve a lume brando, mexendo até engrossar e sair do fundo

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.