Pudim Abade de Priscos

Name: Pudim Abade de Priscos
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Португалия
Ingredients: 500 g de açúcar; 500 ml de água; 50 g de toucinho; 15 gemas; 50 ml de vinho do Porto; Casca de 1 limão; 1 pau de canela

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 мин · 👤 порций: 6

📷 Joseolgon · CC BY-SA 3.0

Rico, feito com toucinho e vinho do Porto.

Ингредиенты

500 g de açúcar
500 ml de água
50 g de toucinho
15 gemas
50 ml de vinho do Porto
Casca de 1 limão
1 pau de canela

Перевести меры →

Аллергены

ЯйцаСульфиты

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

Ferva o açúcar, a água, o toucinho, o limão e a canela durante 10 minutos e coe
Deixe arrefecer um pouco e junte as gemas e o Porto
Deite numa forma caramelizada
Coza em banho-maria a 180 °C durante 40 minutos

Отзывы

★ Оценить рецепт

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт