البرتغال 📍 لشبونة والتاجة والغرب Bacalhau à Brás
📷 Fpenteado at en.wikipedia · CC BY-SA 3.0
Bacalhau desfiado, batata palha e ovo.
المكوّنات
الحصص
- 400 g de bacalhau demolhado e desfiado
- 300 g de batata palha
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 6 ovos
- 4 colheres de sopa de azeite
- Azeitonas pretas q.b.
- Salsa q.b.
- Sal e pimenta q.b.
مسببات الحساسية
البيضالسمكتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Aloure a cebola às meias-luas e o alho no azeite
- Junte o bacalhau e cozinhe 5 minutos
- Acrescente a batata palha
- Junte os ovos batidos e mexa até ficarem cremosos e cozinhados, e termine com salsa e azeitonas
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.