VtrRecipe
← Все рецепты Рыба и морепродукты Португалия 📍 Минью и Порту

Bacalhau à Zé do Pipo

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 мин · 👤 порций: 4
Bacalhau à Zé do Pipo

📷 Fpenteado (talk) · CC BY-SA 3.0

Com maionese gratinada e puré de batata.

Ингредиенты

  • 4 postas de bacalhau demolhado
  • 800 g de puré de batata
  • 2 cebolas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 250 g de maionese
Перевести меры →

Аллергены

ЯйцаРыба

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Coza o bacalhau e lasque em pedaços grandes
  2. Refogue a cebola às meias-luas no azeite
  3. Disponha o bacalhau sobre a cebola e rodeie com o puré
  4. Cubra com maionese e gratine a 200 °C durante 20 minutos

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.