البرتغال 📍 مينيو وبورتو Bacalhau à Zé do Pipo
📷 Fpenteado (talk) · CC BY-SA 3.0
Com maionese gratinada e puré de batata.
المكوّنات
الحصص
- 4 postas de bacalhau demolhado
- 800 g de puré de batata
- 2 cebolas
- 3 colheres de sopa de azeite
- 250 g de maionese
مسببات الحساسية
البيضالسمكتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Coza o bacalhau e lasque em pedaços grandes
- Refogue a cebola às meias-luas no azeite
- Disponha o bacalhau sobre a cebola e rodeie com o puré
- Cubra com maionese e gratine a 200 °C durante 20 minutos
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.