Португалия 📍 Лиссабон, Тежу и запад Amêijoas à Bulhão Pato
📷 Mariana Aurelio · CC BY-SA 2.0
Alho, coentros e limão, e pão para molhar.
Ингредиенты
Порции
- 1 kg de amêijoas
- 4 dentes de alho
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 molho de coentros
- 1 limão
- 100 ml de vinho branco
Аллергены
СульфитыМоллюскиАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Deixe as amêijoas em água com sal para largarem a areia
- Aloure o alho no azeite
- Junte as amêijoas e o vinho e tape até abrirem
- Descarte as que não abrirem e termine com coentros e limão
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.