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Francesinha caseira

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 45 min · 👤 2 portions
Francesinha caseira

📷 Ih8connecticut · CC0

Sanduíche do Porto com molho de cerveja.

Ingrédients

  • 4 fatias de pão de forma
  • 2 bifes finos de vaca
  • 2 linguiças
  • 100 g de fiambre
  • 200 g de queijo em fatias
  • 1 cebola
  • 330 ml de cerveja
  • 200 ml de polpa de tomate
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Piri-piri q.b.
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Allergènes

GlutenLait et lactoseMoutarde

Estimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.

Préparation

  1. Grelhe os bifes e a linguiça até estarem bem cozinhados
  2. Monte as sandes com a carne e o fiambre e cubra com queijo
  3. Refogue a cebola, junte a polpa, a cerveja, a mostarda e o piri-piri e coza 20 minutos, triturando no fim
  4. Gratine as sandes e regue com o molho

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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