VtrRecipe
← Все рецепты Вегетарианское Италия

Beringelas à parmigiana

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 мин · 👤 порций: 4
Beringelas à parmigiana

📷 Tamorlan · CC BY-SA 3.0

Camadas de beringela, tomate e queijo.

Ингредиенты

  • 3 beringelas
  • 400 g de tomate pelado
  • 1 dente de alho
  • 250 g de queijo mozarela
  • 50 g de queijo parmesão
  • Manjericão q.b.
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b.
Перевести меры →

Аллергены

Молоко и лактоза

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Grelhe as beringelas às fatias com azeite
  2. Faça um molho com alho e tomate
  3. Monte camadas de beringela, molho, mozarela e manjericão
  4. Cubra com parmesão e asse a 190 °C durante 25 minutos

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.