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Tarte Tatin de maçã

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 8 porções
Tarte Tatin de maçã

📷 Shani Evenstein (שני אבנשטיין) · CC BY-SA 4.0

Maçã caramelizada, servida virada.

Ingredientes

  • 1 kg de maçãs
  • 150 g de açúcar
  • 80 g de manteiga
  • 1 massa folhada
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Alergénios

GlútenLeite e lactose

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Preparação

  1. Faça um caramelo com o açúcar e a manteiga numa frigideira que vá ao forno
  2. Disponha as maçãs em gomos e coza 15 minutos
  3. Cubra com a massa
  4. Asse a 200 °C durante 25 minutos e vire logo

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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