France Tarte Tatin de maçã
📷 Shani Evenstein (שני אבנשטיין) · CC BY-SA 4.0
Maçã caramelizada, servida virada.
Ingredients
Servings
- 1 kg de maçãs
- 150 g de açúcar
- 80 g de manteiga
- 1 massa folhada
Allergens
GlutenMilk and lactoseAutomatic estimate: always check product labels.
Method
- Faça um caramelo com o açúcar e a manteiga numa frigideira que vá ao forno
- Disponha as maçãs em gomos e coza 15 minutos
- Cubra com a massa
- Asse a 200 °C durante 25 minutos e vire logo
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