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Pá de porco desfiada

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 240 min · 👤 8 portions
Pá de porco desfiada

📷 Thogru · CC BY-SA 3.0

Carne desfiada para sandes.

Ingrédients

  • 1,5 kg de pá de porco
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de colorau fumado
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 100 ml de ketchup
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • Sal q.b.
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Allergènes

Sulfites

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Préparation

  1. Esfregue a carne com o sal, o colorau e o açúcar
  2. Coloque num tacho de forno com a cebola, tape e asse a 150 °C durante 3 horas e meia
  3. Desfie com dois garfos
  4. Misture com o ketchup, o vinagre e os sucos

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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