Frango à Marengo
📷 reed flickr · CC BY-SA 2.0
Clássico francês com tomate e cogumelos.
Ingredientes
Raciones
- 1 frango em pedaços
- 250 g de cogumelos
- 3 tomates
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 150 ml de vinho branco
- 3 colheres de sopa de azeite
- Salsa
- Sal
Alérgenos
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Preparación
- Aloure o frango no azeite
- Refogue a cebola, o alho e os cogumelos
- Junte o tomate e o vinho
- Coza tapado durante 35 minutos e termine com salsa
Valoraciones
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