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Frango à Marengo

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 55 min · 👤 4 raciones
Frango à Marengo

📷 reed flickr · CC BY-SA 2.0

Clássico francês com tomate e cogumelos.

Ingredientes

  • 1 frango em pedaços
  • 250 g de cogumelos
  • 3 tomates
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 150 ml de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Salsa
  • Sal
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Alérgenos

Sulfitos

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Preparación

  1. Aloure o frango no azeite
  2. Refogue a cebola, o alho e os cogumelos
  3. Junte o tomate e o vinho
  4. Coza tapado durante 35 minutos e termine com salsa

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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