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Arroz de frutos do mar à valenciana

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 6 portions
Arroz de frutos do mar à valenciana

📷 https://www.flickr.com/photos/nikonvscanon/ · CC BY 2.0

Dourado e com açafrão.

Ingrédients

  • 400 g de arroz
  • 300 g de amêijoas
  • 300 g de camarão
  • 300 g de lulas
  • 1 cebola
  • 1 pimento
  • 2 tomates
  • 1 litro de caldo de peixe
  • 1 pitada de açafrão
  • 4 colheres de sopa de azeite
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Allergènes

CrustacésPoissonMollusques

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Préparation

  1. Refogue as lulas, a cebola e o pimento
  2. Junte o tomate e o arroz
  3. Adicione o caldo e o açafrão e coza 12 minutos
  4. Junte o camarão e as amêijoas e coza até abrirem

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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