VtrRecipe
← Все рецепты Мясо Италия

Rolinhos de vitela com presunto

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 35 мин · 👤 порций: 4
Rolinhos de vitela com presunto

📷 Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0

Saltimbocca à portuguesa.

Ингредиенты

  • 8 bifinhos de vitela
  • 8 fatias de presunto
  • 8 folhas de salva
  • 100 ml de vinho branco
  • 30 g de manteiga
  • Pimenta q.b.
Перевести меры →

Аллергены

Молоко и лактозаСульфиты

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Coloque o presunto e a salva sobre cada bife
  2. Enrole e prenda com um palito
  3. Doure na manteiga até bem cozinhados
  4. Junte o vinho e deixe reduzir

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.