Italie Rolinhos de vitela com presunto
📷 Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0
Saltimbocca à portuguesa.
Ingrédients
Portions
- 8 bifinhos de vitela
- 8 fatias de presunto
- 8 folhas de salva
- 100 ml de vinho branco
- 30 g de manteiga
- Pimenta q.b.
Allergènes
Lait et lactoseSulfitesEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Coloque o presunto e a salva sobre cada bife
- Enrole e prenda com um palito
- Doure na manteiga até bem cozinhados
- Junte o vinho e deixe reduzir
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.