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Corvina com puré de ervilhas

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 4 portions
Corvina com puré de ervilhas

📷 Chefkevindoherty · CC BY-SA 4.0

Um prato bonito, sem complicações.

Ingrédients

  • 4 postas de corvina
  • 400 g de ervilhas
  • 30 g de manteiga
  • Hortelã
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal
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Allergènes

PoissonLait et lactose

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Préparation

  1. Coza as ervilhas em água com sal
  2. Triture com a manteiga e a hortelã
  3. Tempere a corvina e grelhe em azeite 4 minutos de cada lado
  4. Sirva sobre o puré

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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