Falafel de beterraba

Name: Falafel de beterraba
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Líbano
Ingredients: 400 g de grão cozido; 1 beterraba cozida; 1 dente de alho; 1 colher de chá de cominhos; 50 g de farinha de grão; Salsa q.b.; 2 colheres de sopa de azeite; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 6 porções

📷 Miansari66 · CC0

Com cor intensa, assado no forno.

Ingredientes

400 g de grão cozido
1 beterraba cozida
1 dente de alho
1 colher de chá de cominhos
50 g de farinha de grão
Salsa q.b.
2 colheres de sopa de azeite
Sal q.b.

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Alergénios

Glúten

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Preparação

Triture tudo menos o azeite até obter uma pasta firme
Molde bolinhas e coloque num tabuleiro
Pincele com o azeite
Asse a 200 °C durante 25 minutos

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