VtrRecipe
← Все рецепты Птица Италия

Coelho à caçador

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 70 мин · 👤 порций: 4
Coelho à caçador

📷 Calgary Reviews from Calgary, Canada · CC BY 2.0

Estufado em vinho e tomate.

Ингредиенты

  • 1 coelho em pedaços
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 200 ml de vinho branco
  • 300 g de tomate pelado
  • 1 folha de louro
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b.
Перевести меры →

Аллергены

Сульфиты

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Tempere o coelho com alho, vinho e sal e deixe marinar 1 hora
  2. Doure no azeite e reserve
  3. Refogue a cebola, junte o tomate e a marinada
  4. Volte a colocar o coelho e coza 45 minutos

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.