فرنسا Fricassé de frango
📷 French Recipes · CC BY-SA 3.0
Molho claro de gemas e limão.
المكوّنات
الحصص
- 800 g de frango em pedaços
- 1 cebola
- 100 ml de vinho branco
- 300 ml de caldo de galinha
- 2 gemas
- Sumo de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de manteiga
- Salsa
مسببات الحساسية
البيضالحليب واللاكتوزالكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Aloure ligeiramente o frango e a cebola na manteiga
- Junte o vinho e o caldo e coza 25 minutos
- Fora do lume, junte as gemas batidas com limão
- Mexa até engrossar, sem ferver
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.