Torta de cenoura
📷 Andy Li · CC0
Doce conventual, enrolada.
Ingredientes
Porções
- 300 g de cenoura cozida em puré
- 6 ovos
- 300 g de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha
- Raspa de 1 laranja
Alergénios
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Preparação
- Bata os ovos com o açúcar
- Junte o puré, a farinha e a raspa
- Deite num tabuleiro forrado
- Asse a 180 °C durante 25 minutos e enrole sobre papel polvilhado com açúcar
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