França Linguado com manteiga e limão
📷 Daderot · CC0
O clássico meunière.
Ingredientes
Porções
- 2 linguados limpos
- Farinha
- 60 g de manteiga
- Sumo de 1 limão
- Salsa picada
- Sal
Alergénios
GlútenPeixeLeite e lactoseEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Tempere o peixe e passe por farinha
- Frite em metade da manteiga 4 minutos de cada lado
- Junte a restante manteiga e o sumo de limão à frigideira
- Regue e polvilhe com salsa
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