Frango estufado com cerveja preta e ameixa

Name: Frango estufado com cerveja preta e ameixa
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 8 sobrecoxas de frango; 2 cebolas; 330 ml de cerveja preta; 100 g de ameixas secas; 1 colher de sopa de mostarda; 2 colheres de sopa de azeite; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 4 raciones

📷 Núria from El Masnou, Maresme · CC BY-SA 2.0

Molho escuro e adocicado.

Ingredientes

8 sobrecoxas de frango
2 cebolas
330 ml de cerveja preta
100 g de ameixas secas
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de azeite
Sal

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Alérgenos

GlutenMostaza

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Preparación

Aloure o frango no azeite
Refogue a cebola
Junte a cerveja, a mostarda e as ameixas
Coza tapado durante 40 minutos

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