Frango estufado com cerejas

Name: Frango estufado com cerejas
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 sobrecoxas de frango; 300 g de cerejas sem caroço; 1 cebola; 100 ml de vinho do Porto; 150 ml de caldo de galinha; 1 colher de sopa de azeite; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 45 min · 👤 4 porções

📷 Shixart1985 · CC BY 2.0

Doce e salgado em equilíbrio.

Ingredientes

8 sobrecoxas de frango
300 g de cerejas sem caroço
1 cebola
100 ml de vinho do Porto
150 ml de caldo de galinha
1 colher de sopa de azeite
Sal

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Alergénios

Sulfitos

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Preparação

Aloure o frango em azeite
Refogue a cebola
Junte o vinho e o caldo e coza 20 minutos
Adicione as cerejas e coza mais 10 minutos

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