Chamuças de legumes

Name: Chamuças de legumes
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Índia
Ingredients: 12 folhas de massa filo; 2 batatas cozidas; 100 g de ervilhas; 1 cebola; 1 colher de chá de caril; 2 colheres de sopa de óleo; Óleo para pincelar; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 6 porções

📷 Vis M · CC BY-SA 4.0

Triângulos estaladiços com recheio especiado.

Ingredientes

12 folhas de massa filo
2 batatas cozidas
100 g de ervilhas
1 cebola
1 colher de chá de caril
2 colheres de sopa de óleo
Óleo para pincelar
Sal q.b.

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Alergénios

Glúten

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Preparação

Refogue a cebola com o caril no óleo
Junte a batata esmagada e as ervilhas e tempere
Dobre a massa em triângulos com o recheio
Pincele com óleo e asse a 200 °C durante 20 minutos

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