Costeletas de novilho com alho e manteiga

Name: Costeletas de novilho com alho e manteiga
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 costeletas de novilho; 3 dentes de alho; 40 g de manteiga; 1 raminho de tomilho; 1 colher de sopa de azeite; Sal grosso q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 20 min · 👤 2 porções

📷 Glen MacLarty from Toronto, Canada · CC BY 2.0

Douradas por fora e suculentas por dentro.

Ingredientes

2 costeletas de novilho
3 dentes de alho
40 g de manteiga
1 raminho de tomilho
1 colher de sopa de azeite
Sal grosso q.b.

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Alergénios

Leite e lactose

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Preparação

Tempere as costeletas com sal grosso
Doure-as no azeite em lume forte
Junte a manteiga, o alho e o tomilho e regue a carne com a manteiga
Deixe repousar 5 minutos antes de servir

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