VtrRecipe
← Все рецепты Паста и рис Италия

Esparguete cacio e pepe

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 15 мин · 👤 порций: 4
Esparguete cacio e pepe

📷 Der Zahir · CC BY-SA 4.0

Só queijo e pimenta, muito cremoso.

Ингредиенты

  • 400 g de esparguete
  • 150 g de queijo pecorino ralado
  • 2 colheres de chá de pimenta preta moída
  • Sal
Перевести меры →

Аллергены

ГлютенМолоко и лактоза

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Coza a massa em pouca água com sal
  2. Torre a pimenta numa frigideira
  3. Junte uma concha de água da cozedura e a massa
  4. Fora do lume, adicione o queijo e mexa até ficar cremoso

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.