إيطاليا Esparguete cacio e pepe
📷 Der Zahir · CC BY-SA 4.0
Só queijo e pimenta, muito cremoso.
المكوّنات
الحصص
- 400 g de esparguete
- 150 g de queijo pecorino ralado
- 2 colheres de chá de pimenta preta moída
- Sal
مسببات الحساسية
الغلوتينالحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Coza a massa em pouca água com sal
- Torre a pimenta numa frigideira
- Junte uma concha de água da cozedura e a massa
- Fora do lume, adicione o queijo e mexa até ficar cremoso
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.