Italie Esparguete carbonara
📷 Tamorlan · CC BY-SA 3.0
Ovos, queijo e bacon, sem natas.
Ingrédients
Portions
- 400 g de esparguete
- 150 g de bacon
- 3 gemas
- 1 ovo
- 80 g de queijo parmesão
- Pimenta preta q.b.
- Sal q.b.
Allergènes
GlutenŒufsLait et lactoseEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Coza a massa em água com sal
- Frite o bacon até ficar estaladiço
- Bata as gemas, o ovo, o queijo e a pimenta
- Fora do lume, misture a massa com o bacon e os ovos, juntando um pouco da água da cozedura
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.