إيطاليا Esparguete carbonara
📷 Tamorlan · CC BY-SA 3.0
Ovos, queijo e bacon, sem natas.
المكوّنات
الحصص
- 400 g de esparguete
- 150 g de bacon
- 3 gemas
- 1 ovo
- 80 g de queijo parmesão
- Pimenta preta q.b.
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضالحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Coza a massa em água com sal
- Frite o bacon até ficar estaladiço
- Bata as gemas, o ovo, o queijo e a pimenta
- Fora do lume, misture a massa com o bacon e os ovos, juntando um pouco da água da cozedura
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.